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10、把饮食习惯调整过来才是关键

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1、柯丹医师表示，中国人长期以来用盐多，使味觉变得麻痹，导致盐的用量离健康指数越来越远。慢慢调整麻痹的味觉，味觉灵敏度就能逐渐提高了。

2、限盐首先要把好“入口关”，即烹调时应尽量少放盐和含盐调味品。除了使用限盐勺外，大家还可掌握“两盖盐”法则。刚开始每天吃一啤酒瓶盖盐（不超过10克），适应后换成每天一牙膏盖盐，约5克。

3、专家建议，如在家烹饪，添加菜谱建议的食盐用量的一半就可以了，可多使用香草，或选择原味烹饪。

4、常在外就餐不妨定期吃顿无盐餐

5、现代人由于工作的各种需要，在外就餐的次数相对较多，而餐厅为了菜色和口味更加吸引人，会放入许多的调味品，这也无形中增加了盐的摄入，容易导致盐超标。

6、对于身处这种状况的朋友，除了平时注意饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果外，还有一个能帮助平衡食盐摄取的方法就是，定期吃顿无盐餐。没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力，从而释放部分对细胞不利的因素，同时还可以让我们的肠胃和血管得到充分的净化，为健康保驾护航。

7、当然，无盐餐也不能太频繁，因为盐摄入得太少同样会破坏体内的离子平衡，对健康不利。因此建议每周一次，最多不要超过2次。

8、做菜时，用少量酱油、豆瓣酱、芝麻酱调味，或用葱、姜、蒜等香料提味，做出的菜比直接用盐味道更富于变化。

9、北方人日常饮食多为咸香味，可适当改善口味，用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜，或用醋拌凉菜，既能弥补咸味的不足，还可促进食欲。此外，具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以使用。

10、要提醒大家的是，购买调味料(酱)时，如味精、番茄酱、蒜盐、沙茶酱、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、虾油等，必须先看清楚罐外的标示，也应注意钠的含量。