荞麦面煎饼果子的做法

　　荞麦面煎饼果子做法

　　1.荞麦面过筛插手泡打粉拌匀，分频频插手凉水调成很细的面糊；放入冰箱冷存30分钟或更长；

　　2.一个大个平底锅中火加热，平均抹点油，油锅热了之后倒入荞麦面糊糊，能够薄薄笼盖锅底就好；疾速滚动锅让面糊平均笼盖锅底；

　　3.打半个鸡蛋，洒葱花，鸡蛋摊开，凝固大部分类似时饼翻个，抹上甜面酱，腐乳，放上排茬儿（我没有放，感觉不太康健），就根基好了。

　　4.反复做完全部面糊。