香草杏鲍菇

准备时间：5分钟

烹调时候：10分钟

香草杏鲍菇的食材和调料

香草杏鲍菇的做法取步调1.

杏鲍菇洗净后切成快，滚刀块或方块随自身喜爱。九层塔洗净，往茎留叶子。红葱头剥往干皮，往掉根须。小米辣椒斜着切成小段。

锅中放油，中火烧至5成热，放入切好的杏鲍菇和红葱头，煎到外貌微微焦黄。这时候插足淡味酱油、米酒、芝麻香油和冰糖，翻炒平均，插足2汤勺水，再插足小米辣椒。

焖到汤汁浓稠的时辰，就能够洒上九层塔起锅了。

小贴士1. 九层塔要在起锅前放入，以避免加热太久失去香气。

2. 杏鲍菇自己比拟脆爽，弗成好长时间炖煮，太烂就失去自己的口感了。