上汤南瓜苗

上汤南瓜苗的做法阐明

印象中，仿佛只有两广人比力爱吃南瓜苗和南瓜花。北方人比力爱吃南瓜？？由于南瓜叶梗皆很多毛毛，处置惩罚没有洁净，吃起来口感很差，这还是多少人从没吃过大概吃过一次就没有想吃第二次。但正在我们那中央，南瓜苗是很多人皆超等喜欢吃的，一年中能够吃上这个菜的时候还有限，一样平常是明朗开端延续1~2个月，正在表面吃没有到自家种的，要买皆靠抢得快。今年正在晒台种了几颗新疆板栗南瓜，预计多少南瓜苗吃。这个菜做起来步调少，质料少，值得试试喔

上汤南瓜苗的食材和调料

上汤南瓜苗的做法取步调第1步.

买或剪一把鲜嫩南瓜苗，一定要挑嫩的，有南瓜花还一同摘，当摘当吃，若早上摘，下昼吃，就要放冰箱冷藏，没有则会焉。果冻看见我摘这个南瓜苗，问我干吗，我说做菜吃，他说:啊，好多毛，我没有要吃！！

把南瓜苗的梗，叶子各个部位撕去表皮，这一步事情干好了，干出来的南瓜苗才会好吃。这是一个工夫活。需要点工夫和耐烦，市场上还有些人卖撕好的。不外我只信得过自身撕的，他人撕的总觉得不清洁