秋高气爽去野营，教你在野外煮出香喷喷的米饭！丨野外焖锅饭·圆满素食

三分钟今后翻开来看，就开成如许了，看风和火势巨细

太快了，这还不到半分钟又如许了

很快，水分就要干了。先如许，正在它行将干的时辰，盖好盖子，就不必要打开了

把这个调理火候的关掉三分之一或快要一半的模样，盖正在火上，火就小了

米饭继承放在上面，不外不到一分钟，要转一转。这是锅耳朵转过去了的图

那样火候才会匀称，没有糊还没有夹生，您还能够那样

不消把火闭小，只要注重不必要烧得手，或用布把把手包好，拿着锅烤，一边烤烤，一边转转

很快，就会听到锅子内里唧唧喳喳的声音，那就是锅边的过剩水分已干了。这时候，可以闻到有点近似锅巴的香味了。若是您不愿吃锅巴，正在肯定锅子每一个边皆烤到的情况下，就能够不消再烤了。到现正在，盖子依然是盖好的，不必要往翻开它，不则会夹生。您只要把菜做好，饭就焖好了。这就像电饭锅烧饭，跳了今后，还要等一会饭才是恰好

饭煮好了，酒精才用了1/3。如果炒菜，还足足有余。您还能够做个汤，把作料和菜烫一锅，在野外就已很奢靡了

没比及时候，大概才五分钟吧，翻开就这样了

我爱好把饭做得一粒是一粒的，没有粘糊

看看这饭香没有香O(∩_∩)O

这是地下翻过来的，中心有点黄的，是最底下的，还没有锅巴，但很香很散舒，又香又甜，基础不必要菜，100克米半斤饭。即使干白饭，干从前稍稍放点油盐，少一点点，味道还会升级的。焖锅饭，保温很主要。焖锅饭，不开盖子，水蒸汽就在饭粒串来串往，那样才焖出来香。若是翻开盖子，气一会儿就跑了，无法挽回了，只有吃夹生饭。水汽干了，一旦盖上盖子，没到吃饭时间，都不可以开盖。别的，水分不可以低于体积的1:1，不然还煮不熟。您还能够放点油盐和土豆粒一同下锅焖土豆饭，很香，干法火候一样，吃从前再拌匀。依此类推。

小贴士1、您连气儿在户外多日不消背米，您乃至不消背酒精，有市场就有米，也是有菜。酒精买药的处所就有，您要问他买纯酒精。纯酒精，便是95%的酒精，纯酒精火力就很大了。我干这个饭，没要10分钟。

2、你们在野外，若是用柴火就更好弄。饭的水汽干了之后，就把明火撤了，那样就不会糊，用剩下的余火逐步烘出来。烤红薯、烤土豆还一样。

3、假如买一个炉头，到了旅游中央再买气罐，还不错，阿谁火力猛。不外都要掌控好火候巨细。一个炉头有很轻巧 的，才几十克，能够直接何在气罐上就能用的。然则气罐不克不及过安检，必须到中央才能够买。总之，不管用什么都要注意安全。

4、固体酒精，煮点面条或咖啡，烧水沏茶是能够的，还能够简朴做饭，齐正在掌握火候的手艺。极可能一部分人基础弄不好，走路累了，还能够来点麦片粥，或煮点粥