纯素健康烘焙--椰蓉紫薯泥杯子蛋糕

这是一个全能的杯子蛋糕方剂，干法超等简朴，无蛋奶，无精制原料，最主要的是纯素！素食者的厨房一般都市囤有很多细粮杂粮，紫薯泥能够换成红薯泥、栗子泥，不需要增加分外的糖。换成牛油果泥加点糖浆便是摩登的牛油果杯子蛋糕了！（此方剂能够干尺度杯子蛋糕6-8个)

纯素康健烘焙--椰蓉紫薯泥杯子蛋糕的食材和调料

纯素康健烘焙--椰蓉紫薯泥杯子蛋糕的做法取步调1.

将齐麦面粉、泡打粉和食用盐夹杂，过筛。

将葡萄籽油、糖浆和豆乳用搅拌平均。

将做法1的粉类倒入做法2的液体中，与此同时倒入椰蓉，用刮刀切拌平均。

将面糊倒入杯子蛋糕模具中，7分满便可。

烤箱提早预热180度，12-15分钟出炉！

烤蛋糕的与此同时筹办紫薯泥，紫薯用自身喜好的体式格局弄熟了，去皮，用叉子捣成泥。分歧种类的紫薯水分不一样，假如太干，就适当插手椰浆或豆乳调解紫薯泥到能够裱花的水平。

组装。把紫薯泥装入裱花袋，用大一点的星形花嘴，挤到蛋糕上，落成！或爽性粗暴一些，直接勺子把紫薯泥抹到蛋糕上，还很漂亮！

小贴士1、豆乳的用量会由于稀稠的水平而分歧，请按照本身的喜欢自行调解，假如面糊太稀，烤好的蛋糕就会软一些，软心蛋糕还很鲜味啊！

2、把椰蓉换成6g无糖可可粉，便是巧克力杯子蛋糕啦！