色泽清新，汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食

盖上盖，煮到胡萝卜和莴笋用筷子悄悄一穿就过

水淀粉里放点蔬菜鲜或蘑菇精，勾芡。记得闭火

请O(∩_∩)O

小贴士1、泡生姜如第一幅图那样切，不容易各处全是细渣渣。

2、用香菇庖代蘑菇更好。