菌蔬拌面

炸了香椿鱼一同食 面条清新香椿鱼香脆

春日的午饭弗成孤负～

菌蔬拌面的食材和调料

菌蔬拌面的做法取步调第1步.

本日用了（豆芽菜 鲜豆皮 包菜 黄瓜 笋子和两种蘑菇）充实洗净后改刀焯熟备用（水里插手盐和香油）使配菜没有至平淡无奇面条煮熟后镇取冷水中待用调制一个拌面酱（黄豆酱 甜面酱 芝麻酱 芥末酱少许 以柠檬汁取代醋的运用口味更清爽）混淆拌匀

面条捞出铺取碗底 摆上配菜取酱充足搅拌后 开动吧！

小贴士焯烫配菜时，水里插手盐取香油，使味道没有至平庸。