老坛泡菜

4、将盐水倒人泡菜坛中，淹到坛子的五分之三为宜。

5、将洗净晾干的蔬菜放进坛中。

6、盖上盖子后，正在坛口四周水槽中倒上适当净水。水槽要保持清洁，并常常换水注满。

7、放通风、阴凉处（我是将泡菜坛放在阳台角落的）。