新健康吃小麦胚芽

　　50克小麦胚芽优良卵白的含量要凌驾四个鸡蛋，而且小麦胚芽中的卵白质属于优良植物性卵白，极度利于身体的汲取。别的维生素的含量还确保了小麦胚芽成为最好早饭食物，小麦胚芽中含有雄厚的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等，能够充足一天中维生素的填补。

　　个中维生素E的含量稀奇雄厚，西木博士指出，这是一种脂溶性抗氧化性维生素，这类维生素能够活化细胞，增添人体免疫能力，克制朽迈的构成。多摄取这类维生素，能够维持天天的精力生机。

　　别的，小麦胚芽含有厚实的食品纤维，这一些食品纤维利于消化，增进有益菌群的生长，利于消化环境的保护。

　　小麦胚芽中对照短缺的养分是脂肪，虽然不饱和脂肪酸的比例很大，但优良脂肪的含量太少，不克不及供给人们的每天所需，须要正在其他食品中举行弥补。

　　西木博士暗示，早饭中能够吃一些小麦胚芽粉，或者是小麦胚芽制造的面条。正在别的两餐的菜中弥补一些小麦胚芽油。