香蕉派的做法

　　五、将香蕉馅放在派皮中央,边条抹上蛋液,盖上上皮

　　六、用叉子沿着四周压出斑纹

　　七、在上片中心每隔1厘米横切一刀,留意伎俩要轻,没有要把下面的割断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

　　八、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层显明便可