抹茶慕司的做法

　　做法：

　　1.将红腰豆放入豆汁机中,放入糖、鲜奶搅拌平均。

　　2.与一手提锅将它们加热至50度,放入一片吉祥丁片,倒入杯子的1/3

　　3.与抹茶粉2g、糖50g插手牛奶搅拌平均,放入蛋黄,再插手吉祥丁片2片,加热至80度

　　4.将冰的淡奶油过滤,渐渐插足倒入杯子的2/3

　　5.将抹茶粉2g、糖60g、水300g加热至30度,插手盈余的吉祥丁片,再加热至80度,冷却后倒入杯中

　　6.用盈余淡奶油粉饰,再放一粒红腰豆即成。