柠汁凉面

柠檬一个挤汁（约2大匙的汁），参加2小匙糖，1大匙生抽和150ml凉开水搅拌至糖溶化

将凉面盛进碗中，四周摆上处理好的黄瓜胡萝卜蟹味菇，倒进适才调好的汁，然后摆上几片海苔便可

小贴士面还可以用其他自身喜好的面

如果有日式酱油替换生抽最好