香菇萝卜焖面

加充足的水，大火煮开转小火焖煮至萝卜8,9分熟模样

下素火腿块，加生抽，糖调味

干面条抖散，放入锅中。尽可能不必要遇到锅底。盖上锅盖，煮10分钟摆布。半途可以用铲子推一推，以避免糊底

出锅前洒些香菜碎，焖一会儿就ok了

这个是超市买的素火腿，其实是豆制品，切滚刀块。熟的，所以不必要太早下锅

小贴士水一定要加的足足的

干面条是极度能吸水的

吸饱汤汁的面条才真的好吃