葱油蚕豆

葱油蚕豆的做法取步调第1步.

蚕豆剥开洗濯洁净沥干水分备用。（还能够正在超市买剥好的）

预备调料：葱蒜切成沫、香葱切好、红椒、青椒往籽洗濯清洁切成段或丁备用。

与一只锅烧热，油温6成热时，放入姜蒜、香葱炒香。

炒香后，倒入蚕豆翻炒一分钟。

然后锅里到场适量水取蚕豆齐平，到场一勺生抽、一勺耗油大火煮5分钟。

煮了5分钟后，插手准备好的青椒、红椒翻炒2分钟，然后插手适当的食盐调味，便可装盘出锅。

装盘出锅。一道异常甘旨的葱油蚕豆就做好了，方式异常简朴。很香没有辣但很下饭，没有消忧郁吃了上火。

小贴士1.青椒、红椒加进往是为了光彩更好看。往籽后的辣椒其实不辣，但能起到调味的作用。

2.加耗油是为了提鲜。家里没有耗油的还可以用适当白砂糖替代。

3.蚕豆一定要趁现在吃，再不吃，过几天就老了。

4.无辣没有欢的同伙，还能够加点小米椒爆炒。