凉拌黄瓜卷

还十分的好吃！无妨来学一下吧！

凉拌黄瓜卷的食材和调料

凉拌黄瓜卷的做法取步调第1步.

1、黄瓜整根去皮，认为去皮留一点青色的美观还比较好站得稳。刨刀拉成一条条的。2、锅内烧开水，将黄瓜片放入锅中，烫10秒（分批烫，否则会手忙哦！）

3、烫好的黄瓜皮放入冰水里冷却一下，利便定型

顺次做成黄瓜卷

4、建造拌料：锅里放入油、少量的葱花、辣椒圈（辣椒的籽去掉），爆出香味，闭火。到场生抽、米醋、白糖拌匀。

5、把做好的浇汁，浇在黄瓜卷上，一道鲜味爽口的凉菜就做好啦！