特别容易上手的纯素点心丨红糖米发糕&羊角菜汤·圆满素食
居家修行 2023-10-12865 admin

用不烫手背的温开水拌匀,到恰好能够活动,然后静置守候,看到体积长到两倍以上(此时轮廓会有泡泡,像鱼眼,若是用PP盒子发酵,还能看到内里满是泡泡)
拌匀,充裕放气,然后装到要蒸的模具里,装至约1/3至1/2就行,与此同时烧水,水开后,看到面糊大部分类似装满模具了,即拿到锅里蒸,起大蒸汽后再蒸25分钟,就好了。
蒸熟的发糕,摸概况是不发粘的,若是还会发粘,阐明还要继承蒸,没到25分钟,最好别翻开锅盖。这是所有技能方法。
羊角菜汤:羊角菜,放点生姜丝,用油炒了加水煮,大部分类似时再放素面袋里的粉包,另外什么皆没放