素食腌笃鲜

竹笋去壳剥去笋衣洗洁净，切滚刀块待用。

青菜洗净待用。三层柔切大块待用。黄豆浸泡2小时,再洗清洁待用。

将黄豆放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中央是不克不及加生水的)大火烧开,调小火或文火熬造三小时。

汤熬造三小时后,放入竹笋、百叶结、三层柔继承熬造一小时，共四小时后便可食用了，最终调味加盐、胡椒粉,最终放入青菜便可。