超市常见麦片哪种营养价值最高

　　麦片，主要由燕麦和大麦谷粒压抑而成，它经常出现在我们的早饭中，已越来越多地受到酷爱安康的MM们看重了。

　　燕麦的营养价值很高，蛋白质含量是小麦的2倍，很是合适作为早饭谷物。伴随着人们安康熟悉的进步，对脂肪的熟悉还愈来愈全面，不饱和脂肪酸这个名词成为大师正在食物脂肪身分中最情愿看到的，而燕麦脂肪身分中的不饱和脂肪酸占到了80%！别的，它厚实的亚油酸身分另有低落心脑血管病疾病发病率的成效。爱美的女性对燕麦更是喜闻乐见，由于它含有高于小麦了倍的可溶性纤维素亲睦脂肪，可以低落胆固醇，增长肠胃蠕动，有排毒和减肥的作用呢。快来看看市面上出卖的麦片哪种更合适您吧！

　　1.纯麦片

　　无论是即食麦片照样煮食麦片都有原味纯麦片产物，区分在于即食麦片经由高温处置，已经是熟的，食用时只需求热水或热牛奶冲调，或加热3分钟就能够了，而煮食麦片是生麦片制成的，需求煮20-30分钟才能够食用。

　　养分本相：因为正在加工过程中没有过量的加工工艺，只是将燕麦压制成麦片，所以纯麦片最大限度地保留了麦片原有的种种养分元素，尤其是种种矿物质和维生素。即食麦片颠末高温熟化加工，比煮食麦片损失少量维生素。原味麦片不含蔗糖和盐，不容易增添分外的热量和包袱，是以，原味麦片才是最适合减肥MM的。

　　特殊提示：有些市售原味麦片产物为了寻求麦片的麦香味，会增加人工香精提升香气，所以在购置时该当尽可能闻一闻，若是麦香过于猛烈，挑选的时辰就该当慎重一点了。

　　尝新颖：日月经天的牛奶麦片粥让人将近发疯了！简直如斯，麦片虽然营养价值超高，可是口味简直乏善可陈，何不换一个方法来吃麦片?

　　2.果味混淆买片

　　跟着人们对麦片口味的寻求，市场上还呈现了越来越多的果味夹杂麦片产物，这种产物通常是正在熟麦片中参加坚果和水果干，利用牛奶或水冲泡就能够食用了。因为它的口味越发丰硕，口感还更好，这种产物受到了年轻人的青睐。

　　养分原形：绝大多数夹杂麦片全是把燕麦举行深加工后从新压成麦片，有些还夹杂了其他谷物，比方玉米或大麦。为了寻求口感的酥脆，许多果味夹杂麦片皆经过了膨化处置，或加加一些加加剂。在对燕麦举行深加工的进程中，除熟化进程会让维生素有所流失外，其他加工进程还会让燕麦中的矿物质和其他养分元素有所损失。不外幸亏这种产物加加了坚果和水果干，让养分愈加全面，口味还愈加丰硕。

　　特殊提示：果味混淆麦片多半经由调味，因而没有可避免地加加了蔗糖等调味料。另外种种果料还会增长分外的热量，所以要减肥的人可没有能把、它看成减肥食物了。特殊值得注意的是，市场上有些没有加加果料的果味麦片，只是在速溶麦片中插手种种香精，精确地说这基础算没有上麦片，更像是一种固体饮料。

　　尝新奇：谁说麦片只会用来冲泡大概煮粥？它本身也是建造小点心的好质料。

　　3.速溶养分麦片饮品

　　速溶养分麦片是许多冒冒失失的上班族必备的早饭包。许多人往往是在家没有工夫吃早饭，到公司才仓促地泡一杯养分麦片果腹。这种速溶养分麦片无需牛奶冲泡，只要参加净水就能够冲出有浓浓奶香的麦片粥。它们平常全是颗粒比较小的，而不像纯麦片那样是整片的燕麦片。

　　养分本相：很多人以为养分麦片便是内含多种养分元素的，其养分价值应该是麦片产物中最高的，实际事实恰好相反。这种麦片有很多是颠末破坏精制的，这样一来存在于燕麦麸皮中的可溶性膳食纤维遭到了损失。为了寻求速溶麦片的口感，这一些产物常常皆加加了植脂终，还便是各人常说的奶精，这器械取牛奶毫无关系，只是一种饱含反式脂肪的加加剂，它只是让麦片饮料更香滑。而所谓的养分还不外便是加加了大豆卵磷脂、生物卵白钙、乳酸亚铁等养分元素，养分作用实际并不比插手自然的坚果和水果干较着。

　　稀奇提示：若是为了节省时间，您没法废弃这类速溶麦片，那也要只管挑选个中比力康健的产物。首先，只管不必要挑选味道稀奇很是香甜的速溶麦片，八次是挑选颗粒略微大一些的麦片产物。

　　尝新颖：虽然速溶麦片的营养价值并非很高，然则它香滑的口感仍是能为我们带来欣喜。