细数与茶相克的食物

　　茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食品中的蛋白质酿成不容易消化的凝固物质，危害人体对蛋白质的吸取和使用。

　　鸡蛋为高蛋白食品，所以不适宜用茶水煮鸡蛋食用。

　　3、茶取酒

　　不少人酒后都爱吃茶品茗，想到达润燥解酒、消积化食、通调水道的成效，但这对肾脏是晦气的。

　　由于酒后吃茶品茗，茶碱发生利尿作用，这时候酒精转化的乙醛还没有完整剖析，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，进而易对肾脏功效导致伤害。因而肾冷、阳 痿、小便频浊，睾丸坠疼等症状接通而至。

　　4、茶取药

　　茶叶中的鞣酸可取某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而发生沉淀，危害药物汲取。

　　假如用茶水服用平静药(如苯巴比妥、安靖等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的平静作用抵消或削弱。

　　由于药物品种良多，好不容易把握，所以同等用温开水送服，有益无害。