五种方法鉴别真假藏红花

　　3.与样品少量，浸入水中，搅动，真品没有易碎断，若碎断即为伪品。

　　4.与样品少量，加碘酒一滴，真品没有变色，若变蓝色、蓝玄色或紫色，则为伪品。

　　5.与样品少量浸入水中，水被染成金黄色且直线向下分散，用放大镜窥察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂痕(若顶端边沿有细齿者为上品)，不则是其伪品。掺伪的种类有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。