周一请吃素~清脆美味的西芹百合，暖暖的一餐·圆满素食

周一请食斋~清脆甘旨的西芹百合，热热的一餐·圆满素食的食材和调料

周一请食斋~清脆甘旨的西芹百合，热热的一餐·圆满素食的做法取步调第1步.

【筹办食材】西芹（洗净、斜切片)，百合（留中央白嫩的瓣，别的的能够煮汤或煮粥）、胡萝卜、青椒、油盐

锅里加水烧开，放一点油盐，把胡萝卜和西芹烫一下就捞起来，过凉水（相比百合，西芹和胡萝卜不容易炒熟，所以就先处理了下）。汤就用来干快手汤，与此同时煮上饭。汤能够了，关了火；米饭能够了，也是先关了火，用筷子拌匀，焖着 ，就能够炒菜了

锅烧热放油，把一切质料放下去。若是青椒是不易熟的，就要先放

炒到百合刚开始透明，就放盐。

炒到百合皆透明晰，就能够了

炒好了，装盘

西芹百合，清脆厚味。

泡花生芽，另有酱彩椒酱彩椒做法可点链接：

~快手汤~

搭配燕麦米饭和快手汤，好丰厚的一餐！